CÁC CÔNG THỨC NƯỚC ÉP TỪ CẢI KALE

1. Cải Kale, Dứa (quả thơm):  Đây là công thức phổ biến, đơn giản, giữ nguyên mùi vị của cải kale. Với những tín đồ nước ép thì công thức này đặc biệt ngon và thơm hương vị tự nhiên. Chỉ mix 2 vị và giữ được cả 2 vị này, đánh thức vị giác cho ngày mới tuyệt vời. Những người thể Hàn nếu uống vào mùa đông cần cho thêm 1 - 2 lát gừng, người bị đau dạ dày thì nên uống sau ăn để tránh kích ứng thành dạ dày gây khó chịu, nước ép làm xong nên để trong tủ lạnh khoảng 2h để lạnh sâu và uống sẽ ngon hơn. 

Tỉ lệ Kale và Dứa thông thường: 200 gr cải Kale + 500 gr dứa. Các bạn có thể thử tỉ lệ khác hoàn toàn được nhé.

2. Cải Kale (200 gr), Dứa (400 gr), Táo (100 - 150 gr): Có rất nhiều người thích vị ngọt và thơm của Táo thì Mix kèm, công thức này cũng có thể dùng trong trường hợp dứa bị chua do còn xanh hoặc loại dứa to ( >1 kg / quả có vị nhạt).

3. Cải Kale (200 gr), Dứa (300 gr), Táo (100 gr), Dưa leo (100 gr): Dành cho người thích uống nhạt, mix thêm vị dưa leo cho thơm (nhất là vào mùa hè mùi dưa leo rất thanh mát).

4. Cải Kale (200 gr), Cần Tây (100 gr), Dứa (400 gr): Công thức này được ưa chuộng vào mùa hè vì Cần Tây giúp giải nhiệt rất tốt, giảm mất nước và hạ nhiệt cơ thể. Vì hương vị cần Tây đậm nên cân nhắc cho lượng cần Tây vừa phải để tránh mất mùi cải Kale. Những người thể Hàn nếu theo công thức này nên cho 1 lát gừng mỏng.

5. Cải Kale (200gr), Quýt (300 gr), Táo (200 gr): Nước ép này có vị thanh mát, hơi chua ngọt, dùng tốt cho người thể Hàn.

6. Cải Kale (200 gr), cải bó xôi (150 gr), Cam (500 gr): Thích hợp cho mùa hè giải nhiệt, đặc biệt những người bị nóng trong hoặc nhiệt miệng.

7. Cải Kale ( 200 gr), Táo ( 200 gr), Dưa chuột (200 gr): Nếu bạn thích uống nhạt thì tăng dưa chuột lên, thích uống ít rau thì giảm Kale xuống nhé.

8. Cải Kale (200gr), Xoài chín (300gr), Táo (200 gr): Nước ép sẽ hơi đặc do có xoài chín và khá ngọt. Dùng cho trường hợp những người bị suy nhược cơ thể, mệt mỏi. Đây là dạng nước ép ngọt và thơm.

9. Cải kale (200 gr), Lê (500 gr): Đây là loại nước ép rất mát, có hương vị thanh khiết tuyệt vời.

Và còn rất nhiều loại hoa quả cũng như rau để mix kèm với cải Kale. Do hương vị có phần trung tính của loại cải này nên việc Mix cùng với các loại rau và hoa quả khác là khá dễ dàng. Bởi vậy, bạn đừng ngại mà hãy thử sáng tạo thêm các công thức khác nhau, chắc chắn kết quả sẽ cực kì thú vị cho bạn. Ngoài ra, các công thức trên đa số được Ecojuice đưa ra với chỉ 3 loại rau củ quả, bởi theo kinh nghiệm của chúng tôi, việc mix quá nhiều loại rau củ quả nhiều khi làm mất hương vị gốc của cải Kale. Những người thưởng thức sành điệu thường thích hương vị tự nhiên, nguyên chất phải không nào?

Hãy cùng tiếp tục tìm hiểu các công thức nước ép từ rau Bina (cải bó xôi), Cần Tây, Cầu Vồng, Diếp cá, rau má, carot, củ dền, Súp lơ xanh ... nhé