1. Trồng rau trên tháp rau hữu cơ Eco

Tháp rau hữu cơ Eco là sản phẩm được phát minh tại Mỹ và đã vận hành hơn 10 năm, được Công ty CP Nông nghiệp Hữu cơ Eco Việt Nam đưa về sản xuất và phân phối trên cả nước. Đặc điểm của tháp rau là tạo ra cơ chế tự cân bằng giữa rác hữu cơ, sinh vật, vi sinh vật và con người, mối tương quan này liên hệ chặt chẽ với nhau để tạo ra sự cân bằng hữu cơ hiệu quả. Mỗi 1 thành phần có 1 vài trò nhất định trong chuỗi cân bằng đó bao gồm: Con người bỏ rác hữu cơ và lõi tháp, tưới nước nuôi dưỡng sinh vật và các vi sinh vật trong đất, sinh vật và các vi sinh vật hoạt động hiệu quả nhờ nguồn thức ăn bổ sung phong phú giúp cho đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng, đạt trạng thái cân bằng tự nhiên 1 cách nhanh chóng, rau nhờ sự cân bằng tự nhiên này mà phát triển khỏe mạnh do đất giàu dinh dưỡng, các nguyên tố và khoáng cần thiết cho rau phát triển nhanh và khỏe mạnh, tạo ra chất lượng dinh dưỡng cao. Con người từ đó, hiểu biết nguyên lý vận hành tự nhiên, đã tối giảm được chi phí cũng như công sức chăm bón.

2. Trăm nghe không bằng 1 thấy

Trang trại được xây dựng gần thành phố, trên địa điểm vùng được quy hoạch trồng rau sạch của Quận Hoàng Mai, vẫn giữ được vẻ hoang sơ, rất đồng ruộng của văn hóa nông thôn. Tuy nhiên, dù quảng cáo thế nào, nói tốt đẹp thế nào cũng không bằng thực mắt nhìn thấy, vì khoảng cách là rất gần, nên khách hàng hoàn toàn có thể tới tận nơi thăm và quan sát việc chúng tôi làm hàng ngày.

3. Chất lượng và giới hạn

Chỉ có sự tử tế mới trường tồn, chỉ có chất lượng sản phẩm mới nói lên được tấm lòng hướng thiện, đạo đức, yêu thương mà chúng tôi gửi tới quý khách hàng. Với ý nghĩ: Thà ăn 1 gắp rau hữu cơ giàu dinh dưỡng còn hơn ăn 1 đĩa rau mà chưa xác định được chất lượng thực sự. Tuy nhiên, do giới hạn của năng lực sản xuất theo quy mô, chúng tôi chưa thể cung cấp được nhiều rau hữu cơ chất lượng ra thị trường, số khách hàng được ăn rau của chúng tôi là 1 con số tương đối nhỏ nếu không muốn nói là rất nhỏ. Nên có không ít khách hàng bị từ chối bán không phải vì chúng tôi kiêu, mà vì chúng tôi cần phải giữ được chất lượng sản phẩm tới tay người tiêu dùng.

4. Sản phẩm không đa dạng

Chúng tôi trồng rau theo mùa, vì chúng tôi hiểu rất rõ các loại rau trái vụ nếu trồng được phải cần 1 công sức rất lớn, thậm chí phải dùng những chất kích thích, chất hóa học mới có thể thành công. Bởi vậy, đến với Ecofarm là đến với mùa vụ, điểm hạn chế là chúng tôi không cung cấp các loại rau trái mùa như trong siêu thị hay ngoài chợ được.

5. Liên tục đổi mới, liên tục cải tiến vì sức khỏe

Chúng tôi vẫn duy trì rau ăn hàng ngày cho khách hàng, nhưng không nhiều. Nhận thấy giá trị của rau ăn sống, rau ép nước đặc biệt tốt tới sức khỏe con người, chúng tôi quyết định phát triển mảng rau ép nước để có thể mang những giá trị cao nhất - đúng cách nhất đến mọi người. Rau không chỉ là rau, mà còn là thuốc, là thay đổi thói quen để có 1 cơ thể khỏe mạnh. Năm 2020 đánh dấu 1 bước tiến lớn về cách thay đổi tư duy trong phát triển sản phẩm vì sức khỏe cộng đồng - chúng tôi cho ra đời sản phẩm nước ép rau hữu cơ EcoJuice được sản xuất trực tiếp từ nguồn rau ép nước của Ecofarm - với nhiều công thức chế biến, đặc biệt riêng cho từng thể trạng người - giúp cơ thể lấy lại cân bằng và đạt thể trạng 1 cách tốt nhất.